Ekkällan Storgatan - Ekkällan restaurang (2024)

• Måndag

  FJÄRILSKOTLETT MED MADEIRASÅS, ROSTADE ROTFRUKTER, POTATIS
  STEKT KOLJA MED KRÄMIG VITVIN & PARMESANSÅS, BACON, POTATIS, PERSILJA

• Tisdag

  KYCKLINGFILÉ MED ÄDELOSTSÅS, ROSTADE BETOR, ÖRTPOTATIS, OCH KÖRSBÄRSMARMELAD
  DRAGONSTRÖMMING MED SKIRAT SMÖR, ÖRTMOS, LINGON

• Onsdag

  MOZZARELLAGRATINERADE BIFFAR MED KRÄMIG TOMAT & BASILIKA SÅS, POTATIS PROVENCALE
  FISKGRYTA MED SKALDJUR, SAFFRAN, GRÖNSAKER, AIOLI, RIS

• Torsdag

  RAGGMUNK MED STEKT FLÄSK OCH LINGON
  LAX MED AVODADO & MANGO SALSA, WASABIMAJONNÄS, KLYFTPOTATIS

• Fredag

  FLÄSKFILÉ MED ROSÉPEPPARSÅS, POTATISKAKA, ROSTADE ROTFRUKTER
  PANERAD FISKFILÉ MED KALL SÅS VERTÉ, ÖRTOLJA, POTATIS

• Chevré & Mozzarella135kr

  Chevré, mozzarella, avokado, rostade valnötter, rödlök, honung, balsamico, olivolja, ruccola

• Skagenröra135kr

  Skagenröra, avokado, stenbitsrom, citron

• Handskalade Räkor145kr

  - Handskalade räkor, majonnäs, kokt ägg, avokado, citron

• Parmaskinka & Mozzarella135kr

  - Parmaskinka, mozzarella, pesto, avokado, parmesan, rödlök, ruccola

• Kyckling & Mozzarella135kr

  - Kycklingfilé, mozzarella, pesto, avokado, parmesan, rödlök, ruccola

• Jordgubbssylt & Grädde75kr

  - Jordgubbssylt, grädde, pistage

• Vaniljglass & Chokladsås85kr

  - Vaniljglass, grädde, chokladsås, pistage

• Vaniljglass & Saltkaramell85kr

  - Vaniljglass, grädde, saltkaramell, hasselnötter

Grönsallad, gurka, tomat, dressing ingår i alla sallader

• Räksallad 145kr

  avokado, handskalade räkor, kokt ägg, citron

• Kyckling & Mozzarella sallad135kr

  avokado, Kyckling, mozzarella, pesto, mango, krutonger

• Italiensksallad135kr

  avokado, parmaskinka, mozzarella, rödlök, soltorkade tomater, pinjenötter, dressing

• Fransksallad 135kr

  avokado, Chevré, rödlök, valnötter, honung, olivolja, balsamvinäger

• Halloumisallad 135kr

  avokado, halloumi, rödlök, paprika, oliver, olivolja med fetaost, balsamvinäger

• Kyckling & Fetaost 135kr

  avokado, fetaost, kycklingfilé, oliver, rödlök, paprika, olivolja

• Tonfisksallad135kr

  avokado, tonfisk, ägg, citron, oliver, rödlök, kapris, olivolja

• Falafel & Fetaost135kr

  avokado, falafel, fetaost, paprika, rödlök, olivolja

• Caesarsallad145kr

  kyckling, bacon, parmesan, romansallad, krutonger, ceasardressing
  (Med handskalade räkor i stället för kyckling 155kr)

Tomatsås och parmesan ingår i alla pizzor. Glutenfri botten +30kr.

• Margareta125kr

  Mozzarella, tomatsås

• Parma145kr

  Mozzarella, marinerad vitlök, soltorkade tomater, parmaskinka, ruccola

• Salami145kr

  Mozzarella, marinerad vitlök, soltorkade tomater, salami, ruccola

• Italia145kr

  Mozzarella, stekta grönsaker, soltorkade tomater, Parmaskinka, ruccola

• Lisa145kr

  Mozzarella, räkor, ädelost, oxfilé, ruccola

• Pepproni 145kr

  Mozzarella, champinjoner, peppronikorv, ruccola

• Parmesana145kr

  Mozzarella, salami, oxfilé, parmesan, chiliolja, ruccola

• Fyra ostar145kr

  Mozzarella, gorgonzola, ädelost, talegioost, ruccola

• Pecorino 145kr

  Mozzarella, pecorinoost, olivolja, ruccola

• Västerbotten145kr

  Mozzarella, räkor, co*cktailtomater, Västerbottenost, ruccola

• Primavera145kr

  Mozzarella, stekta grönsaker, soltorkade tomater, ruccola

• Roma145kr

  Mozzarella, co*cktailtomater, sparris, marinerad vitlök, olivolja, ruccola

• Chevré155kr

  Buffelmozzarella, getost, valnötter, pinjenötter, honung, ruccola.

• Spienata 155kr

  Buffelmozzarella, stark salami, co*cktailtomater, ruccola, chiliolja

• Pesto155kr

  Buffelmozzarella, parmaskinka, pesto, ruccola

• Veronese155kr

  Buffelmozzarella, chili, picorinoost, vitlöksmarinerad portabello, oxfilé, olivolja, ruccola

• Iberico155kr

  Buffelmozzarella, manchegoost, lufttorkad fläskytterfilé från ibericogrisen, soltorkade co*cktailtomater, chiliolja, ruccola

• Taglio155kr

  Buffelmozzarella, gorgonzola, champinjoner, oxfilé, olivolja, ruccola

• Husets155kr

  Buffelmozzarella tryffelsalami, rökt ost, chiliolja, ruccola

• Atomica155kr

  Buffelmozzarella, soltorkade co*cktailtomater, karamelliserad rödlök, vitlök, salami, tryffelolja, ruccola

• Chef speciale155kr

  Buffelmozzarella, talegioost, bresaola, valnötter, co*cktailtomater, chiliolja, ruccola

• Mareblu155kr

  Buffelmozzarella, scampi, bläckfisk, vitlök, ruccola

• Sardeller155kr

  Buffelmozzarella, sardeller, kapris, oliver, co*cktailtomater, ruccola

• Pesto & parmaskinka135kr

  Mozzarella, crème fraiche, ruccola, parmesan

• Pesto & kronärtskocka135kr

  Mozzarella, crème fraiche, soltorkade tomater, vitlök, ruccola, parmesan

• Sopresa & champinjoner 135kr

  Mozzarella, crème fraiche, tryffelolja, ruccola, parmesan

• Pecorino 185kr

  oxfilé, portabello, lök, pecorinoost, chili, parmesanost, vitlöksbröd

• Piemontese185kr

  oxfilé, rödvin, vitlök, rödlök, champinjoner, parmesan, vitlöksbröd

• Alfredo165kr

  Kyckling, bacon, paprika, chili, rödlök, parmesanost, vitlöksbröd

• Frutti de mare 175kr

  skaldjur, vitlök, chili, paprika, parmesanost, vitlöksbröd

• Scampi & kantareller 175kr

  stora räkor, kantareller, citron, lök, chili, parmesanost, vitlöksbröd

• Pesto och parmaskinka155kr

  rödlök, soltorkade tomater, ruccola, parmesanost, vitlöksbröd

Burgarna är gjorda på svenskt kött och serveras med egen dressing, sallad, dipp, samt pommes eller klyftpotatis

• Originalburgare135kr

  tomat, rödlök, saltgurka

• Ostburgare145kr

  tomat, dubbla cheddarostskivor, saltgurka, rödlök

• BBQ burgare145kr

  BBQ sås. Karamelliserad rödlök, cheddarost

• Västerbotten burgare150kr

  stekt rödlök & svamp, västerbottenost, chipotle aioli

• Bacon & pepper Jack burgare150kr

  bacon, karamelliserad rödlök, dubbla pepperjack ostskivor jalapeños

• Outlaw burgare150kr

  stekt strimlad biff med lök & paprika, cheddarost, chipotle aioli

• Halloumiburgare 150kr

  Stekt halloumi, cheddarost, stekta vitlöks marinerade grönsaker, gurka, dressing

• Husets burgare 150kr

  Bacon, cheddarost, chipotle aioli, dressing, parmesanost

• Big deal 185kr

  Stor burgare med dubbelt kött på ca 400g. Med valfritt tillbehör från menyn.

• Fläskfilé Oskar255kr

  Två fläskfilémedaljonger serveras med husets bearnaisesås och toppas med grön sparris och handskalade räkor. Till det får man välja pommes eller klyftpotatis.

• Filé Mignon Black & White 295kr

  Två oxfilé- och fläskfilémedaljonger serveras med husets bearnaisesås och rödvinssås. Pommes eller klyftpotatis får man välja till.

• Grillad ryggbiff315kr

  En saftig ryggbiff på ca 250g som serveras med ört smör, grillad tomat, zucchini, BBQ sås och husets bearnaisesås. Till den väljer man pommes eller klyftpotatis.

• Grillad entrecote 325kr

  En saftig entrecote på ca 250g grillas och serveras med ört smör, grillad tomat, zucchini, BBQ sås och husets bearnaisesås. Till den väljer man pommes eller klyftpotatis.

• Grillade lammracks315kr

  Serveras med grillad tomat, zucchini, och aioli. Till den väljer man pommes eller klyftpotatis.

• Husets plankstek 315kr

  En saftig köttbit av ryggbiff på ca 250g serveras med potatismos, baconlindad grönsparris, grillad tomat, zucchini, och husets bearnaisesås

• Husets plankstek special 355kr

  Med två oxfilémedaljonger och vitlöksmarineradetigerräkor på planka. Serveras med potatismos, baconlindad grönsparris, grillad tomat, zucchini och husets bearnaisesås

• Pepparstek 335kr

  Mix peppar kryddade oxfilémedaljonger som serveras med cognac & grönpepparsås. Sauterade grönsaker och pommes eller klyftpotatis.

• Grillade vitlöksmarinerade tigerräkor 275kr

  Serveras med grillad tomat, zucchini, citron och aioli. Till den väljer man pommes eller klyftpotatis.

• Rödtunga på planka 265kr

  stekt panerad rödtunga som serveras på planka med potatismos, örthollandaise, baconlindad sparris, och toppas med citron och handskalade räkor.

• Grillad kycklingfilé 225kr

  Marinerad kycklingfilé serveras med pommes eller klyftpotatis grillad tomat, zucchini, aioli och tzatziki.